Muffin per Halloween

Ciao a tutte, la festa di Halloween non è la nostra, ma ormai è entrata prepotentemente nelle normalità e quindi bisogna adeguarsi! I bambini poi ne vanno matti quindi stavolta ho pensato di fare dei muffin con dei ragni fatti di cioccolata e decorati con pasta di zucchero.

Ecco la ricetta per questi muffin, ma se ne avete una vostra  potete fare quella che preferite!

Mettete nella planetaria o sbattete con un frullino 2 uova con 100 gr di zucchero, fino ad averle ben bianche e montate, unite a filo 50 gr di olio di semi e 60 gr di latte. Unite poco alla volta 230 gr di farina e mezza bustina di lievito per dolci.

Versate l'impasto per poco più della metà nei pirottini di carta, messi in una teglia per muffin,  metteteci dentro un pezzetto di Kinder Bueno e ricoprite con altro impasto. Mettete in forno a 180° x 20- 25 minuti.

Quando saranno dorati, aspettate un pochino che si freddino.

Con la pasta di zucchero marrone fate delle palline e mettetele nel centro dei muffin e fate gli occhietti con la pasta bianca. Sciogliere un pochino di cioccolato fondente nel microonde e con un piccolo conetto di carta forno fate le 8 zampette. Se volete potete usare per fare le teste dei ragni anche delle caramelle tonde di cioccolato.

Ai mie cuccioli grandi e piccoli sono piaciuti molto !!!!