Ricicliamo il pandoro di natale

Dopo il natale spesso girano per casa panettoni e pandori, che ci facciamo? mangiarli non ci va, buttarli è peccato, e allora proviamo a cambiargli aspetto. Prendiamo il pandoro e facciamolo a fette non tanto alte.

mettiamo le fette in una terrina e bagnamole con una bagna alla vaniglia o altro gusto a piacere.

Prepariamo una ganache al cioccolato e spalmiamola sulle fette, poi altro pandoro e ancora ganache fino ad  aver fatto più strati.

                         

     alla fine ricopriamo il tutto con la ganache e spolverizziamo di codette colorate.

La ganache si può sostituire con crema pasticcera o con nutella e panna o con nutella e mascarpone. Conviene mangiarlo il giorno dopo, è piu' buono.

                                                                 Eccolo tagliato a fette.